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夏天饮白酒,配“1菜2果”,无论贫富,安康顺利度过夏季

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发表于 2021-5-29 13:00:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏天饮白酒,配“1菜2果”,无论贫富,安康顺利过夏季
老赵和老李是多年的“酒友”,两个人没别的爱好,就喜欢每天晚上吃饭的时候,喝2两。没想到这一喝,就是30多年。
不过,老赵喝酒不讲究,空腹喝、早上喝,甚至有时半夜醒了也喝。
老李则不一样,讲究喝酒前吃点菜,喝酒后吃点时令水果,补充营养。还总是劝老赵说:你喝完酒吃点西瓜、葡萄什么的,对身体好,别光顾着喝酒。

夏天饮白酒,配“1菜2果”,无论贫富,安康顺利度过夏季-1.jpg

因为老李喝酒讲究方法,有次得了一瓶好酒,没忍住喝了大半瓶,第二天也依旧精神。
而老赵,因为喝酒不讲究什么方法,总是醉酒,身体也没有老李的好。
一、饮白酒,最好配“1菜2果”,无论贫富,安康顺利过夏季
1种菜
糖醋里脊:富含大量的糖分和醋酸。
喝酒的时候,吃一些糖醋里脊,糖对肝有保护作用,醋富含有机酸,能帮助消化。而里脊属于肉类,喝酒前吃一些“垫垫”,喝酒的时候身体会舒服很多。老人也常说,喝酒前吃点甜食,不容易醉。

夏天饮白酒,配“1菜2果”,无论贫富,安康顺利度过夏季-2.jpg

其实,不只是糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋藕片等,都很合适做下酒菜。
要注意的是,不要用咸鱼、腊肉、香肠下酒。
2种水果
葡萄:葡萄是喝酒时佐酒的最佳水果。
它富含酒石酸,能和白酒里面的酒精相互作用,生成酯类物质,不仅能提升喝酒时的入口感,还有一定的解酒作用。如果在喝酒前吃一些葡萄,还能帮助人减缓醉酒的速度及醉酒后的恶心感。
所以,喝酒前、喝酒后都可以吃一些葡萄。

夏天饮白酒,配“1菜2果”,无论贫富,安康顺利度过夏季-3.jpg

西瓜:西瓜水分、糖分含量都很足,喝酒的时候吃一些,可以结合酒精更快地排出体内,减少酒精在体内停留、吸收的时间。
它们是夏天喝酒时的不二伴侣。
二、夏季饮酒,注意不喝香精酒
1、香精酒
香精酒又叫“酒精酒”。
由水、食用酒精、食用香精勾调而成,往往价格低廉,喝完之后也容易头痛、嗓子痛。
其实,偶尔喝一次香精酒,危害倒也不是太大,只是身体不舒服一阵子就过去了。但是如果长期都饮用这种酒,就会对身体形成慢性损伤,甚至损害血管,造成三高。
所以,一定要注意区分。

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2、喝纯粮酒——君中元私藏酒
“酒是粮食精,越喝越年轻”,仅限粮食酒。
君中元私藏酒,产自茅台镇,五年坤沙,香气浓郁、入口醇厚绵长,回味甘香,真正做到“口杯留香”,是纯粮好酒中的佼佼者。
传统工艺酿造,富含“超氧化物歧化酶”、“金属硫蛋白”等微量元素,蒸馏时温度达到了40°以上,酸度高,被称为“激情又健康”的一种酒。
经常喝,不仅不会上头、头痛,甚至对人体还有很大的好处。甚至有调查发现,适度喝纯粮酒的人,睡眠、性情、精神等,都较不喝酒的人要好很多。

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3、3个方法,教你辨别好酒
1、看执行编号:香精酒执行编号:GB/T20821-2007。每一种类型的酒都有属于自己的“身份号”,买酒的时候,我们可以通过这个来避开香精酒。
2、看配料:纯粮食酒的配料只有水、粮食,但凡配料里出现其它成分,就不是纯粮食酒。
3、酱香酒:酱香型白酒是唯一一种不被允许加香精的酒,可以说,只要是酱香酒,就一定是纯粮酒。

来源:王小思是个大胖子
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发表于 2021-5-29 13:00:54 | 显示全部楼层
[赞]君,中,元私藏酒,我,家,老,爷,子,最,爱,说是茅台副厂长,的徒弟酿的,指名道姓的,确实香醇
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